Ad ognuna il suo bicchiere: l’IPA Glass
Da qualche mese ho iniziato ad acquistare i bicchieri adatti per ogni stile di birra. Qualcuno viene da qualche birreria ...
Leggi
Leggi
Wheat Minch Malt
La Minch Malting è un’azienda irlandese produttrice di diversi tipi di malto, recentemente apparsi sul mercato italiano grazie al noto ...
Leggi
Leggi
Metodi di produzione: il BIAP
Dopo aver provato per 8 cotte il metodo BIAB ero sempre più propenso all’acquisto di un sistema All In One che ...
Leggi
Leggi
CraftBeerPi: configurazione step e importazione ricetta
Ed eccoci di nuovo a parlare di CBPi. Questa volta vi parlerò di come impostare gli Step di temperatura e ...
Leggi
Leggi
Ad ognuna il suo bicchiere: il Teku
Da qualche mese ho iniziato ad acquistare i bicchieri adatti per ogni stile di birra. Qualcuno viene da qualche birreria ...
Leggi
Leggi
Profilo lievito: Wyeast 2112 California Lager
CALIFORNIA LAGER Adatto per la produzione delle mitiche California Common o meglio conosciute come Steam Beer QUICK TIP ALTA 67 ...
Leggi
Leggi
Metodi di produzione: il BIAB
Oggi vi parlerò del BIAB (anche se ne ho già parlato in uno dei primissimi articoli di questo blog). È ...
Leggi
Leggi
A volte ritornano: la 39 Italian Grape Ale ma…. qualcosa è cambiato
Salve a tutti amici, negli ultimi articoli pubblicati ho parlato molto del sistema CBPi tralasciando produzioni ed altro un po’ ...
Leggi
Leggi
