Ciao sei su 39 TreNove Homebrewing.

Mi chiamo Salvatore e dal dicembre del 2016 sono un Homebrewer.

Ricordo che da ragazzino disprezzavo e sottovalutavo la birra poi, qualcosa è cambiato. Ho iniziato ad assaggiare qualche birra qua e là ma, anche se inesperto, riuscivo a distinguere una birra di qualità.

La mia curiosità mi ha spinto a cercare informazioni, sia sull rete si leggendo libri che trattano l’argomento, fino ad arrivare a “Progettare grandi birre”, regalatomi da mia moglie per Natale, ed è così che sono finito nel mondo homebrew.

Sono partito dal classico kit di malto luppolato inviatomi in regalo dal fornitore, anzi i kit erano ben tre, una Stout, una Golden Ale e una Birra di ispirazione belga, una BDSA. Attualmente il materiale che tratta l’argomento reperibile in rete è tanto ed in continuo aumento, moltissimo in lingua straniera, così che mi è venuta l’idea di creare questo spazio dove mostrerò, a chiunque vorrà seguirmi, le mie esperienze mosse in campo homebrewing.

Quindi se vuoi seguirmi salva la mia pagina nei preferiti e contribuisci magari a farmi conoscere e crescere.

Cheeeeeeers!!!!