CraftBeerPi: installazione software e primo avvio

Dopo la presentazione di CBPi fatta la settimana scorsa, ci ritroviamo per il secondo articolo di questa serie. Per chi ...
Leggi

CraftBeerPi: introduzione al sistema

Il mondo della birra artigianale fatta in casa è in continua espansione un pò in tutte le nazioni del mondo ...
Leggi

Cotta con sistema All In One e prima Collabbeer

Un caloroso (visto il persistere delle alte temperature) bentornato a tutti dalle vacanze, questo è il primo articolo dopo la ...
Leggi

Buone Vacanze!!!

L’estate è iniziata da un bel pò ormai ed anche TreNove va in vacanza, questo è l’ultimo articolo prima della ...
Leggi

Nuclear Beer Bottles

Venerdì 29 giugno 2018, quasi un mese fa, ricevo una telefonata nel bel mezzo della notte (in realtà dormivo per ...
Leggi

Profilo luppolo Cascade

STATI UNITI D’AMERICA AROMA PROFILO AROMATICO: FLOREALE, CITRICO, SPEZIATO QUICK TIP 5.5 - 9% 6 - 7.5% 0.8 - 2.5 ...
Leggi

Amaro vs. Maltato

Il titolo dell’articolo  è quello tipico di un incontro di boxe ma vi assicuro che gli sfidanti Luppolo e Malto ...
Leggi

Sour Kettle: metodo di acificazione veloce

Le birre acide, tradizionalmente, hanno bisogno di un lungo periodo di invecchiamento per consentire a varie colture batteriche e/o di ...
Leggi

La birra, il lievito e l’olio di oliva

Nell'ultima cotta effettuata, una Wee Heavy natalizia, ho voluto provare con mano la veridicità di un espediente trovato sul fantastico ...
Leggi